Cara Membuat Rendang daging yang Bikin Ngiler

Cara membuat rendang daging ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Anda sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging:

1. Gunakan 1 kg daging sapi has dalam
2. Sediakan Santan dari 3 butir kelapa yg tua
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 16 siung bawang merah
5. Gunakan 8 siung bawang putih
6. Siapkan 1 ruas jempol jahe
7. Sediakan 2 ruas jempol lengkuas
8. Siapkan 2 sdm ketumbar
9. Ambil 1 sdt lada
10. Sediakan 3 lbr daun jeruk
11. Gunakan 2 btg sereh
12. Ambil 2 lbr daun kunyit
13. Siapkan sesuai selera Garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Rendang daging:

1. Potong persegi daging sapi, melintang yah bun, jgn terlalu tipis tp jgn terlalu tebal. Kemudian lumuri daging dg setengah bumbu yg sudah dihaluskan. Sisihkan.
2. Rebus santan bersama setengah bumbu halus td, tambahkan daun kunyit, sereh, dan daun jeruk, ga ush ditumis bun, lgsg rebus aja. Biarkan sampai setengah asat, kemudian masukkan daging.
3. Kalau santan sudah berminyak, sesekali aduk yah bun, biar ga lengket aja. Biarkan sampai kering bun, jgn lupa sesekali diaduk sampai benar2 kering dan minyaknya habis. Selamat mencoba bun..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!