Cara Membuat Ayam rendang yang Bikin Ngiler

Cara membuat ayam rendang ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rendang memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rendang:

1. Siapkan 1 kg ayam
2. Gunakan Jahe secukup nya
3. Ambil Kunyit secukup nya
4. Gunakan 8 siung Bawang merah
5. Siapkan 2 siung Bawang putih
6. Sediakan Cabe rawit (sesuai dengan pedas yang di inginkan)
7. Gunakan 4 biji Kemiri
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk & daun salam secukup nya
9. Ambil Sere (sudah digeprek) & lengkuas
10. Siapkan Tomat 1 bulat (sudah di potong)
11. Gunakan Kelapa goreng secukup nya
12. Ambil 250 ml Santan
13. Sediakan Garam

Cara membuat Ayam rendang:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe rawit, jahe, kunyit dan kemiri hingga halus
2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan,
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas yang sudah di geprek
4. Lalu masukkan ayam yang sudah di bersihkan, dan aduk bumbu hingga tercampur merata dengan ayam. Tunggu sampai 10-18 menit agar ayam ya matang, dan tutup kuali yang berisi ayam
5. Setelah mendidih masukan santan sebanyak 250 ml dan garam secukupnya, tunggu sampai mendidih (10 menit), lalu masukkan tomat yang sudah di potong
6. Tunggu santan sampai berkurang atau mengiring
7. Setalah itu masukkan kelapa goreng yang sudah di sediakan dan tunggu sampai tercampur rata atau tunggu sampai 5 menit (agar kelapa goreng nya meresap ke daging ayam)
8. Setalah semua tercampur dengan rata, matikan kompor gas, dan sudah siap untuk di hidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!