Bagaimana Menyiapkan Pokcoy Saus Teriyaki yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi resep pokcoy saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy saus teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pokcoy saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pokcoy saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pokcoy Saus Teriyaki menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pokcoy Saus Teriyaki:
- Sediakan 3 bonggol pokcoy
- Siapkan 1⁄2 buah bawang bombai
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 50 ml air (boleh ditambah jika ingin lebih banyak kuah)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdm margarin
- Sediakan 1⁄2 sdm kecap manis
- Gunakan 1⁄2 sdm saus teriyaki
- Gunakan 2 sdt maizena + air (opsional jika ingin kental)
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Saus Teriyaki:
- Bersihkan pokcoy dengan dipetik satu per satu agar mudah dibersihkan
- Rebus pokcoy hingga matang, lalu tiriskan. Setelah tiris tata di piring saji
- Cincang bawang putih dan iris dadu kecil bawang bombai
- Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombai dan putih hingga harum
- Masukkan air. Lalu masukkan saus teriyaki, kecap manis, gula, garam dan penyedap. Aduk rata. Jika ingin kental bisa menambahkan maizena+air pada langkah ini. Saya kebetulan tidak membuat yg kental. Jgn lupa tes rasa
- Siram saus teriyaki diatas pokcoy. Pokcoy saus teriyaki siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pokcoy saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!