Cara Gampang Menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri yang Enak
Sedang mencari ide resep pindang ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan tenggiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan pindang ini enak banget segar,pedas dan asam manis rasanya,enak dalam cuaca panas kayak begini. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri:
- Siapkan 1 kg ikan tenggiri
- Siapkan 1500 ml air
- Gunakan 2 bh tomat merah (sy: 2,5bh)
- Sediakan 3 bh tomat hijau (sy gak pakai kehabisan)
- Sediakan 2 bh cabe merah (sy 6bh)
- Sediakan 2 btg serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ibu jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis (sy lupa^^)
- Siapkan 1⁄2 sdt kaldu
- Ambil 1 sdm asam Jawa larutkan dengan air panas
- Gunakan 1 genggam daun kemangi (sy gak ada stok)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit bakar
- Ambil 1 ruas ibu jari jahe
Ikan yang satu ini menjadi komoditas yang penting dalam perdagangan Tenggiri. Pindang Ikan Bunga Kecombrang, satu yang istimewa untuk keluarga tercinta! Umpan ikan mas super jitu ini cukup simpel dan mudah. Anda sediakan saja jenis umpan yang berasal dari ikan konsumsi saja seperti, ikan kue, ikan pindang, ikan tenggiri, dn juga ikan mujahir.
Cara membuat Pindang Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih
- Siapkan bahan yg lain yg diperlukan
- Haluskan bumbu, masukkan air dalam wajan tambahkan bumbu halus dan bahan lain nya, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan, masak hingga ikan matang, koreksi rasa…siap disajikan…^^
Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Cara memasaknya, adonan otak-otak yang terdiri dari ikan tenggiri, tepung sagu serta Perpaduan antara kuah segar yang pedas dipadukan dengan cita rasa ikan pindang membuat masakan ini. Hmmm, dari namanya saja sudah terdengar sedap menggiurkan: Semur Bakso Ikan Tenggiri dengan citarasa laut yang nikmat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan tongcai, nikmatnya luar biasa!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!