Cara Membuat Rendang daging yang Lezat Sekali

Resep rendang daging ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging:

1. Ambil 1 kg daging khas dalam
2. Gunakan 1 liter santan kelapa kental
3. Ambil 1 lbr daun kunyit
4. Gunakan 4 lbr daun jeruk
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 2 bh serai digeprek
7. Ambil 3 bh bunga lawang
8. Sediakan 1 bh pala
9. Gunakan 1 jempol lengkuas
10. Gunakan Secukupnya air
11. Siapkan Secukupnya garam
12. Ambil Bumbu halus
13. Sediakan 15 btr bawang merah
14. Gunakan 10 siung bawang putih
15. Siapkan 20 bh cabai merah keriting
16. Gunakan 1 jempol besar jahe
17. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Cara menyiapkan Rendang daging:

1. Siapkan semua bahan, blender bumbu halus, potong daging bentuk dadu
2. Masukkan bumbu halus, rempah rempah dan daging, masak hingga daging mengeluarkan airnya
3. Masukkan santan, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan minyak dan air/santan tinggal sedikit
4. Setelah keluar minyak koreksi rasa, jangan terlalu banyak memberi garam karena semakin lama rasanya akan asin, saya memasak ini kurang lebih 4 jam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!