Resep Baso aci kuah pedas, Enak
Anda sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar ๐ hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Dalam video Kali ini aku makan ASMR BASO ACI KUAH PEDAS @markasperut Halo teman-teman YouTube,perkenalkan nama aku Ina tapi sering orang-orang saat sebut nama aku menambahkan huruf K,jadi kalo di denger "Inak".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Baso aci kuah pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso aci kuah pedas:
- Gunakan 5 sdm penuh tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1⁄2 bks kaldu bubuk
- Sediakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Sediakan 300 ml air mendidih (kurleb)
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 1 gelas Air
- Gunakan 1 sdm sambal geprek (lihat resep)
- Sediakan 1 sdm saus sambel
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Tambahan
- Gunakan Timun
- Siapkan Cuka
Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci). Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai dewasa terutama bagi yang suka Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya.
Cara membuat Baso aci kuah pedas:
- Siapkan terigu,garam,kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk merata.
- Masukkan air mendidih aduk menggunakan garpu hingga menjadi bubur.
- Masukkan tp.kanji 100gr lalu aduk merata kembali menggunakan garpu.
- Sampai seperti ini, selagi mencampur rata panaskan air dalam panci.
- Cetak menggunakan tangan spt membuat baso, lalu rebus di air mendidih hingga matang mengambang.
- Angkat, bisa di sajikan dg saus sambal.
- Untuk baso aci kuah pedas, didihkan air 1gelas. Masukkan 1sdm sambal bawang/sambal ayam geprek, saus sambal,kecap manis.
- Gula merah,gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Tata baso aci,cincangan timun, lalu tuang kuah pedasnya. Bisa ditambah 1sdt cuka. Jd rasanya kyk kuah pempek(yg di abang2 SD) tp pedas..hehe.. (pedasmanisasamsegger sebenernya)
Tapi tetep enak banget๐ habis diserbu sama ponakan ๐ alhasil cabe rawit diskip, rasanya oriental asin gurih. Lihat juga resep baso aci pedas kuah bihun dan pecay enak lainnya. Varian bakso ini merupakan salah satu makanan khas dari kota garut jawa Baso aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping seperti resep baso aci tulang rangu baso aci isi ayam baso aci urat tulang sapi tulang. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!