Resep Rendang daging kentang yang Bikin Ngiler
Resep rendang daging kentang ini bisa Kamu ikuti atau share ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep rendang daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging kentang:
- Gunakan 1 kg daging sapi(potong2,masak sampai setengah matang)
- Sediakan 1⁄2 kg kentang
- Gunakan 1000 ml santan dari 1 1/² butir kelapa
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 1 helai daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 8 biji cabe besar
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 14 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jehe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jintan putih
- Siapkan 2 sdm minyak u/ menumis bumbu
Cara membuat Rendang daging kentang:
- Kupas dan potong2 kentang sisihkan, tumis bumbu halus sampai harum bersama, serai,daun jeruk,daun salam, gula, kemudian masukkan daging sapi aduk merata(daging sy masak setengah matang dulu)
- Tambahkan santan,garam,kaldu bubuk masak sebentar kemudian masukkan kentang masak sampai kuah menyusut sambil sesekali diaduk agar tdk gosong
- Setelah kuah menyusut angkat dan hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!