Resep Ayam Kecap Simple yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Sediakan 300 gram ayam potong
- Gunakan ❤ Marinasi sederhana ayam :
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan ❤ Bumbu ayam kecap :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit setan (me : skip)
- Ambil 5 cabe merah (me: skip)
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan sejumput merica bubuk
- Ambil 1⁄2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 5 sdm kecap atau sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Simple:
- Cuci bersih ayam yang sudah di potong. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Diamkan selama +/-10 menit. Sembari menunggubaya marinasi iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- Setelah 10 menit goreng ayam sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Setelah harum tambahkan air, kecap dan masukkan ayam yang sudah di goreng.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap kedalam ayam. Matikan kompor jika air sudah mulai menyusut. Ayam Kecap siap dihidangkan. Selamat mencoba….😊😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!