Cara Gampang Menyajikan Rendang Bola Daging yang Menggugah Selera
Cara membuat rendang bola daging ini bisa Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep rendang bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Bola Daging memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Bola Daging:
- Gunakan 350 gr daging sapi giling
- Siapkan Santan kental (aku pakai kara segitiga)
- Gunakan 1⁄2 bunga lawang/pekak
- Ambil 2 daun jeruk, 2 daun salam
- Siapkan 1 butir cengkeh, 1 batang serai, geprek
- Ambil 1⁄2 sdt pala parut
- Ambil Garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah, 2 bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt kerumbar, ⅓ sdt jinten
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1⁄2 ruas jahe, ½ ruas kunyit, 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1⁄2 sdt merica & sedikit pala
Cara membuat Rendang Bola Daging:
- Campur daging dengan garam & pala bubuk. Aduk rata. Ambil satu sdt daging, padatkan lalu bentuk bulat. Lanjutkan sampai adonan habis.
- Rebus daging sebentar saja. Tiriskan, sisihkan kaldunya.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam & daun jeruk, hingga aroma harumnya keluar. Masukkan daging, kemudian tuang kaldu rebusan daging.
- Masukkan pekak, cengkeh, dan santan. Aduk rata sampai air menyusut. Bumbui dengan garam & penyedap jika suka. Cek rasa. Lanjut masak sampai air benar2 kering. - Happy Cooking ❤❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!