Resep Rendang Jengkol yang Lezat
Cara membuat rendang jengkol ini bisa Anda tiru atau share ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Gunakan 250 gr Jengkol
- Ambil 65 ml santan instant
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 4 Siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kecil jahe
- Siapkan Kunyit (sedikit aja)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkoas
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol sampai mendidih. Klo aku, aku rendam semalaman. Tapi klo mau lgsg diolah gpp ko.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabe2an, kemiri, jahe kunyit. Lalu tumis hingga harum.
- Jika sudah harum masukan daun jeruk, daun salam, lengkoas. Tumis sebentar lagi lalu tambahkan air. Masukan Jengkol.
- Tambahkan santan instant, garam, gula secukupnya sesuai selera. Kalau aku pengennya sampai set kuahnya.
- Cek rasa. Jika sudah ok dan jengkol empuk, rendang jengkol siap disajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
