Cara Membuat Rendang Padang yang Sempurna

Resep rendang padang ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Padang menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Padang:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Gunakan 1 liter santan
3. Ambil 2 ons cabe merah keriting
4. Siapkan 6 cm lengkuas
5. Sediakan 12 siung bawang merah
6. Ambil 3 cm jahe
7. Sediakan 2 lembar daun kunyit
8. Sediakan 1 batang sereh
9. Siapkan 6 lembar daun jeruk

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang:

1. Potong daging kotak sesuai selera
2. Haluskan bahan (cabe, bawang merah, jahe)
3. Geprek sereh
4. Tumis bahan yang dialuskan. Setelah wangi, masukkan daging
5. Aduk aduk sampai bahan tercapur merata. Masukkan daun daun (sereh, daun jeruk) dan lengkuas
6. Setelah daging dan bahan tercampur merata, masukkan santan.
7. Aduk sampai air santan habis dan daging menjadi kering 1. Rendang siap disantap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!