Cara Membuat Rendang bumbu komplit yang Enak
Cara membuat rendang bumbu komplit ini dapat Anda lakukan atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep rendang bumbu komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bumbu komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang bumbu komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang bumbu komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang bumbu komplit memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang bumbu komplit:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kelapa parut, ambil santan kental & santan encernya
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 20 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 10 Cabe merah
- Sediakan 7 Cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas kunyit, uk 5 cm
- Sediakan Jahe besarnya seibu jari tangan
- Siapkan Lengkuas besarnya seibu jari tangan 2 buah
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 1 buah bij pala / 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt adas manis
- Gunakan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan Bahan penyerta lain
- Siapkan Sereh, memarkan
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan 5 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 2 buah kayu manis, uk 6 cm
- Ambil 5 buah kapulaga
- Sediakan Daun kunyit, iris kasar
- Sediakan Garam & gula, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang bumbu komplit:
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan penyerta lain. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging yang sudah dicuci kurang lebih sekitar 10 mnt an.
- Tambah air sampai daging kerendam. Masak dengan api sedang sampai air surut.
- Lalu tambahkan santan cair. Masak lagi sampai air surut.
- Jika empuknya daging blm sesuai selera bs tambahkan air panas. Masak lg sampai air surut.
- Terakhir tuang santan kental aduk2, masak lagi sampai air surut dengan api sedang. Rajin2 diaduk agar santan tdk pecah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang bumbu komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!