Cara Membuat Beef Rendang yang Enak Banget
Cara membuat beef rendang ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep beef rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Rendang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Rendang:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas besar lengkuas, geprek
- Ambil 1 btg besar serai, geprek
- Sediakan Secukupnya santan
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur / penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 15 biji bawang merah
- Siapkan 10 biji bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Beef Rendang:
- Potong daging sapi sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, daun salam. - Masak bumbu sampai harum dan matang.
- Lalu, masukkan santan kelapa. - Tambahkan garam, gula, kaldu / penyedap. - Kalau sudah mendidih masukkan daging sapi.
- Masak dengan api kecil sampai kuah habis. - Aduk sesekali agar bumbu tidak gosong.
- Cek rasa dan sajikan. - Selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!