Resep Rendang jengkol santan kara yang Lezat Sekali
Resep rendang jengkol santan kara ini bisa Kamu praktekkan atau share ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol santan kara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol santan kara yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol santan kara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol santan kara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol santan kara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol santan kara menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol santan kara:
- Gunakan 2 bungkus jengkol(16keping)
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 2 Sereh(1untuk merebus)
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 keping Gula merah
- Gunakan Sedikit kecap manis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 keping kemiri(sangrai)
- Sediakan 1⁄4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sepucuk kunyit bubuk
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 7 cabe keriting merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Gunakan Jinten secukup nya(me skip)
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol santan kara:
- Pertama rendam 2hr jengkol(opsional) lalu rebus 30 menit sampe empuk
- Geprek jengkol sampe pipih,lalu Siapkan bahan-bahan nya blender atau ulek sampe halus
- Lalu tumis bumbu sampe harum dan mateng yaa,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,
- Msukan jengkol nya tambahkan air,dan santan nya
- Aduk sampe menyusut air nya,tambahkan gula,garam,penyedap(opsional),kecap manis lalu tes rasa…
- Siap d hidangkan dengan nasi hangat atau lauk lain nya..selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol santan kara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!