Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Bandung Ikan Tenggiri yang Enak Banget

Lagi mencari inspirasi resep batagor bandung ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor bandung ikan tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor bandung ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor bandung ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor bandung ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Bandung Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Bandung Ikan Tenggiri:

1. Gunakan 500 gr ikan tenggiri
2. Siapkan 450 gr tapioka
3. Ambil 3 butir telur
4. Gunakan kulit pangsit, saya pakai merk AM
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 2 batang daun bawang potong tipis
8. Ambil 1 sdm kecap asin
9. Siapkan 3 sdm gula pasir
10. Sediakan 3.5 sdm garam
11. Sediakan 1 sdm kaldu jamur

Cara membuat Batagor Bandung Ikan Tenggiri:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih dan potong2 ikan tenggiri biar mudah diblender
2. Masukan potongan tenggiri ke blender, masukan juga bawang merah, bawang putih dan 1 sdm kecap asin, beri sedikit air. Blender sampai halus. Masukan 3 butir telur lalu blender lagi sampai haluss
3. Siapkan wadah cukup besar. Masukan adonan. Masukan tapioka, aduk merata. Lalu masukan gula, garam, kaldu jamur dan juga daun bawang. Aduk sampai benar2 rata. Jangan sampai ada tepung menggumpal ya…
4. Siapkan wajan dan isi minyak yg banyak. Siapkan kulit pangsit, masukan sesendok adonan, bentuk bunga 4 lekukan seperti di bawah ini ya..saya juga bikin bentuk agak bulat sendok. Karena anak2 tidak terlalu suka tahu, saya tidak bikin yang dengan tahu. Lanjut ya… - masukan adonan ke minyak, pakai api kecil saja ya agar tidak gosong dan goreng sampai kecoklatan
5. Kalau sudah sajikan…pakai sambal kacang enak atau kecap buat anak-anak…enaakkk…sisa adonan simpan di kulkas ya..jangan lupa masukan tempat tertutup. Selamat mencobq

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Bandung Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!