Cara Membuat Rendang Ayam ala Rianti Kitchen yang Lezat

Cara membuat rendang ayam ala rianti kitchen ini dapat Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari ide resep rendang ayam ala rianti kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala rianti kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam ala rianti kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam ala rianti kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam ala rianti kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam ala Rianti Kitchen menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam ala Rianti Kitchen:

1. Gunakan 1 ekor ayam utuh
2. Sediakan 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
3. Siapkan 300 ml santan encer
4. Gunakan 4 lbr daun salam
5. Sediakan 3 lbr daun jeruk
6. Gunakan 3 lbr daun kunyit(ini saya pakai 3 karena daunnya kecil2 yaa)
7. Siapkan 10 gr gula merah
8. Sediakan 20 gr lengkuas di geprek
9. Gunakan 1 btg sereh di geprek
10. Siapkan 1 sdt penyedap
11. Sediakan 1 sdt garam
12. Ambil secukupnya Air
13. Gunakan Bumbu yang di haluskan
14. Siapkan 1 sdm ketumbar
15. Sediakan 3 buah kemiri
16. Gunakan 10 siung bawang merah
17. Siapkan 5 siung bawang putih
18. Sediakan 5 gr jahe (1 ruas ibu jari)
19. Gunakan 80 gr cabe merah besar (6 buah)
20. Siapkan 50 gr cabe merah keriting (18 buah)

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam ala Rianti Kitchen:

1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan bumbu - Potong2 kasar cabe - Masukkan ke wadah blend - Tambah kan sedikit air - Kemudian haluskan bersama bumbu yang lain - Ketumbar,kemiri,bawang merah, bawang putih dan jahe
3. Masukkan bumbu halus kedalam wajan, masukkan ayam yang sudah di potong2 dan di cuci bersih kemudian aduk rata dengan bumbu
4. Masukkan santan encer dan bumbu - Sereh - Lengkuas - Daun kunyit - Daun jeruk - Daun salam - Gula jawa - Garam - Dan penyedap - Aduk rata - - Tutup wajan dan masak sampai air setengah mengering
5. Setelah kuah rendang berkurang tambahkan santan kental, kemudian tutup wajan dan masak lagi sampai ayam matang - - Jika ingin banyak kuah rendang tidak usah di masak sampai kering yaaa - - Jangan lupa koreksi rasa dan matikan api
6. Tuang rendang kedalam wadah - - Rendang ayam siap di santap bersama nasi hangat.. - - Mmhhhh maknyusss - - Untuk detail video bisa lihat di channel rianti kitchen yaaaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam ala Rianti Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!