Cara Gampang Membuat Bakso Tengiri, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide resep bakso tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tengiri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kreasi Bakso Ikan Tenggiri, Tutorial Buat Bakso Ikan Tenggiri. dengan teknik jadul menjadikan tekstur bakso nya sangat luar biasa. yuk coba berkreasi di. Ternyata bakso ikan ini selain kaya gizi. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tengiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso tengiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tengiri menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Tengiri:
- Sediakan 500 gr daging ikan tengiri
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 400 gr tepung tapioka
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil 10 sdm air es
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1⁄2 bawang Bombay
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1⁄2 pala
- Siapkan 2 batang daun bawang (batangnya saja)
- Siapkan 4 batang seledri (batangnya saja)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Kaldu jamur
Cara Membuat Bakso tengiri udang kenyal. Masukkan freezer daging ikan tengiri dan udang hingga setengah beku lalu giling dg cooper ato foodprosesor hingga halus lalu tambahkan. Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang Ini merupakan kreasi baru dari semur ikan. Bedanya, kita mengolah tenggiri menjadi bakso.
Langkah-langkah membuat Bakso Tengiri:
- Chopper bawang putih, daun bawang, merica bubuk, garam, dan kaldu jamur.
- Campur semua bahan bakso, untuk tepung, masukan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dipulung saja.
- Bentuk bulat. Untuk bakso basah, masukkan dalam air mendidih berisi garam, biarkan sampai matang (bakso mengapung)
- Untuk bakso goreng, goreng dalam minyak banyak dan api kecil, agar matang sampai ke dalam bakso.
- Untuk kuah, haluskan merica dan bawang putih. Tumis sampai harum, masukkan bawang Bombay, jika sudah harum, masukkan air, tambahkan batang daun bawang dan seledri, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, tes rasa. Masukkan bakso basah
- Sajikan panas dengan soon, irisan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng.
Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung. BAKSO IKAN KENYAL (Dapur O Jogja). Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Tidak hanya terkenal di seluruh wilayah Indonesia, bakso juga sudah menjadi icon kuliner negara ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tengiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!