Cara Membuat #171 Rendang Ayam yang Bikin Ngiler

Cara membuat #171 rendang ayam ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep #171 rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #171 rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #171 rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #171 rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #171 rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #171 Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #171 Rendang Ayam:

1. Ambil ¹⁄₂ kg daging ayam
2. Sediakan 4 butir telur ayam
3. Sediakan 1250 ml santan dari 3 santan kara
4. Sediakan 2 btg sereh, memarkan
5. Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek
6. Ambil 3 lbr daun salam
7. Ambil Bumbu Halus:
8. Sediakan 20 biji cabe rawit
9. Sediakan 15 biji cabe keriting merah
10. Siapkan 10 siung bawang merah
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Gunakan ¹⁄₂ sdt jinten
13. Sediakan ¹⁄₂ sdt adas
14. Sediakan ¹⁄₂ butir pala
15. Sediakan 6 butir cengkeh
16. Siapkan 3 butir kemiri
17. Ambil Sejumput ketumbar biji
18. Ambil Sejumput merica biji
19. Sediakan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
20. Sediakan ¹⁄₄ sdt masako ayam
21. Siapkan ¹⁄₄ sdt micin sasa
22. Gunakan Secukupnya garam dan gula

Cara menyiapkan #171 Rendang Ayam:

1. Bersihkan daging ayam yang telah dipotong. Rebus telur, setelah matang rendam di air dingin agar lebih mudah mengupas. Sembari haluskan bumbu ya.
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan santan ke dalam wajan bumbu, tambahkan sereh, daun kunyit, serta daun salam. Beri garam dan gula secukupnyua. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
3. Masukkan ayam dan telur yang telah dikupas tadi. Tambahkan gula, garam, masako ayam, dan micin. Tes rasa. Masak hingga santan mengental, aduk berkala sehingga tidak gosong di wajan. Diamkan hingga rendang mengering dan berminyak. Pastikan menggunakan api kecil ya.
4. Rendang ayam ini tidak kalah enaknya dengan rendang daging sapi. Bumbunya merasuk hingga ke tulang. Asli enak banget bund. Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #171 rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!