Bagaimana Membuat Semur lidah, Enak Banget

Lagi mencari inspirasi resep semur lidah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur lidah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur lidah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur lidah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur lidah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur lidah memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur lidah:

1. Siapkan 1 kg lidah sapi bersih direbus bersama daun salam dan jahe
2. Siapkan 300 gr kentang potong sesuai selera, goreng
3. Siapkan 1 buah tahu (250gr), dipotong, digoreng
4. Ambil 5 btr cengkih, memarkan
5. Sediakan 2 cm kayu manis
6. Siapkan 6 sdm kecap manis
7. Gunakan 2 sdm saos tomat
8. Sediakan 1 sdm kecap inggris
9. Sediakan 1 sdt garam
10. Ambil ¹⁄₂ sdt lada putih bubuk
11. Siapkan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
12. Ambil 2 sdm margarin utk menumis
13. Gunakan 1 lt air
14. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
15. Sediakan 10 btr bawang merah
16. Gunakan 4 btr bawang putih
17. Ambil 5 btr kemiri sangrai
18. Sediakan 2 cm jahe
19. Sediakan 9

Cara membuat Semur lidah:

1. Rebus lidah sapi 10menit, kemudian kupas, rebus kembali bersama daun salam dan jahe geprek
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, cengkih dan lada bubuk, aduk. Kemudian masukkan lidah yg sdh dipotong". Aduk rata
3. Tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap inggris, garam, lada dan pala bubuk. Aduk rata
4. Tuangkan air, masak sampai mendidih
5. Tambahkan kentang dan tahu. Aduk rata. Masak saampai mengental

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!