Resep Rendang Kurma yang Enak
Resep rendang kurma ini dapat Kalian lakukan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep rendang kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kurma yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kurma, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Kurma memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Kurma:
- Ambil 10 butir kurma
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan 300 ml santan kental
- Gunakan 400 ml santan encer
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
- Ambil 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
- Sediakan 3 sdm kelapa sangrai giling
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 buah kapulaga
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 1 ruas kayu manis
Cara membuat Rendang Kurma:
- Siapkan bahan bahan. Kupas kentang lalu potong dan cuci bersih.
- Campurkan bumbu dasar merah,bumbu dasar kuning,kapulaga,kayu manis,bunga lawang dan santan encer. Tambahkan kelapa sangrai giling, serai geprek,daun salam dan daun jeruk. - - Kemudian masukkan kentang. Lalu masukkan kurma. Masak sampai mendidih.
- Kemudian jika sudah mendidih, tambahkan santan kental. Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. - - Jika sudah pas kecilkan api kompor. Biarkan masak hingga kuah mengering dg api sangat kecil.
- Sering diaduk ya agar tidak cepat gosong bagian bawahnya.
- Rendang kurma siap disajikan. Enak,pedas dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!