Resep Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu:

1. Siapkan ¹⁄₄ kg fillet paha ayam dan 4 pot dada ayam
2. Siapkan 1 sdm saos tiram
3. Sediakan 1 sdm Gula merah jawa (manis sesuai selera ya)
4. Siapkan 1 irisan tomat (skip juga bole)
5. Gunakan secukupnya Air
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Siapkan 6 Bawang merah
8. Gunakan 4 Bawang putih
9. Siapkan 5 Cabe keriting
10. Gunakan 1 cabe rawit (pedas sesuai selera ya)
11. Siapkan ¹⁄₄ sdt ketumbar
12. Ambil 3 kemiri
13. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica
14. Gunakan ¹⁄₂ sdt terasi (stok terasi saya sdh di panggang)
15. Ambil 1 tomat uk sedang
16. Ambil Bahan tambahan:
17. Gunakan 4 lbr daun salam
18. Ambil 4 lbr daun jeruk
19. Gunakan 1 btg serai

Cara membuat Ayam Bumbu Merah versi Simpel dan Hemat Waktu:

1. Cuci dan bersihkan ayam, lalu saya potong (tdk tll kecil). Sisihkan
2. Cuci bersih bumbu dan bahan2 lainnya. Utk bumbu halus stelah saya masukan chopper smua, saya tambahkan minyak lalu saya chopper (efek malas ngulek😅). Jadi nanti di tumis ga perlu tambah minyak lagi.
3. Tumis bumbu halus sampe tanak dan wangi. Masukan bahan2 lain dan air secukupnya lalu masukan ayam. - Tambah garam, saos tiram, gula merahnya dan tomat iris. Aduk aduk lalu diamkan.
4. Masak sampe air menyusut lalu matikan kompor.. oya jgn lp tes rasa ya. - Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu merah versi simpel dan hemat waktu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!