Cara Gampang Menyajikan Rendang yang Lezat

Resep rendang ini dapat Kamu ikuti atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang:

1. Siapkan 1 kg Daging Sapi
2. Sediakan 1 liter santan kental
3. Sediakan 1 lbr daun kunyit
4. Siapkan 5 lbr daun jeruk
5. Ambil 3 lbr daun salam
6. Ambil 2 bh serai, geprek
7. Ambil 2 bh bunga lawang
8. Ambil 2 sdt pala bubuk
9. Ambil 1 sdt garam
10. Sediakan 2 sdt gula pasir
11. Sediakan 500 ml air
12. Ambil Bumbu Halus:
13. Gunakan 15 siung bawang merah
14. Ambil 10 siung bawang putih
15. Sediakan 1 jempol besar jahe
16. Gunakan 1 jempol besar lengkoas
17. Siapkan 2 telunjuk kunyit
18. Siapkan 2 sdm cabe merah giling halus
19. Ambil 10

Cara membuat Rendang:

1. Potong potong daging, potong seukuran dadu besar.
2. Haluskan semua bahan bahan bumbu halus.
3. Siapkan wajan besar, masukkan bumbu halus, santan, air dan daging. Aduk rata, dan masak dengan api kecil sambil diaduk pelan pelan. Kurang lebih 3 - 4 jam atau sampai kering.
4. Tip: jangan kebanyakan masukkin garam, karna nanti bumbu kering akan semakin asin. Jangan lupa koreksi rasa ya..
5. 250gr kelapa parut, disangrai. Ini dimasukkan setelah bumbu agak menyusut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!