Bagaimana Menyiapkan Nasi Bakar Udang Anti Gagal

Lagi mencari ide resep nasi bakar udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Udang memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Udang:

1. Ambil ¹⁄₄ udang ukuran sedang
2. Ambil Daun pisang
3. Gunakan Jeruk nipis
4. Sediakan ¹⁄₂ buah sereh
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Gunakan 1 buah tomat
8. Siapkan 1 buah cabai merah besar
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Ambil 5 siung bawang putih
11. Siapkan Daun kemangi

Langkah-langkah membuat Nasi Bakar Udang:

1. Cuci bersih udang dan kupas kulitnya, lalu beri sedikit perasan jeruk nipis.
2. Siapkan tomat, bawang merah, bawang putih lalu blender sampai halus.
3. Beri sedikit minyak di wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah di blender. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan udang dan tumis kembali. Jika sudah matang, sisihkan di piring.
4. Siapkan daun pisang, potong sesuai selera. Panaskan diatas teflon sebentar sampai daun pisang sedikit layu&lemas. Hal tersebut dilakukan agar daun pisang mudah dibentuk.
5. Tumpuk 2 daun pisang, lalu beri nasi, udang dan daun kemangi agar harum. Bisa ditambahkan potongan cabai rawit diatasnya jika ingin pedas.
6. Bungkus nasi menggunakan tusuk gigi di bagian ujungnya. Lalu bakar diatas teflon dengan api kecil. Bolak balik nasi hingga kedua sisi berwarna coklat & olesi daunnya dg sedikit minyak.
7. TADAAAAA SIAP DIMAKAN SELAGI HANGAT BUN🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!