Cara Gampang Menyajikan Rendang Daging Kering yang Enak
Resep rendang daging kering ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep rendang daging kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Kering menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Kering:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 100 ml santan kental
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung nawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 btr kapulaga
- Siapkan 1 sdt jintan
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Cara menyiapkan Rendang Daging Kering:
- Potong2 daging campur dg bumbu halus. Masukkan bumbu rempah dan air, masak sampai empuk
- Keluarkan daging, suwir2 dengan garpu. Masak kembali bersama bumbu dan santan. Beri sedikit air agar santan meresap. Masak kembali sampai air habis dan kering
- Simpan dlm wadah kedap udara
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!