Cara Gampang Menyajikan Rendang Daging yang Bikin Ngiler

Resep rendang daging ini bisa Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging:

1. Sediakan 750 gr daging sapi, potong sesuai selera
2. Gunakan 1500 ml santan dari 1,5 butir kelapa
3. Ambil 1 btg daun kunyit, ikat simpul
4. Gunakan 1 btg sereh, geprek
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk
6. Ambil 3 lembar daun salam
7. Ambil 2 buah asam kandis
8. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
9. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
10. Gunakan secukupnya gula pasir, garam dan kaldu bubuk
11. Sediakan Bumbu Halus :
12. Ambil 100 gr cabe merah keriting
13. Gunakan 8 siung bawang putih
14. Sediakan 7 siung bawang merah
15. Ambil 3 buti kemiri

Langkah-langkah membuat Rendang Daging:

1. Siapkan semua bahan
2. Blender semua bahan bumbu halus
3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan beri daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, asam kandis, dan daun kunyit tambahkan santan, masak hingga keluar minyak dengan api sedang, jika sudah keluar minyak masukkan daging beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, masak dengan api kecil kering atau asat, tes rasa. Angkat dan sajikan (saya masak kurang lebih sekitar 4 jam)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!