Resep Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang Lezat

Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar)

Sedang mencari inspirasi resep blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rahasia masak blendi tewel kering khas blitar. Cara memasak Blendi Tewel khas blitar, bersama[Semboek Shuzhy Arimbi] Resep ada di deskripsi Cara memasak Blendi Tewel khas blitar, bersama[Semboek Shuzhy Arimbi] Resep ada di deskripsi Resep BLENDI Tewel. Resep Blendi Tewel Sayur Nangka Pedas Masakan Jawa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan blendi tewel (sayur nangka pedas khas blitar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar):
  1. Ambil 12 kg nangka muda
  2. Siapkan 5 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas
  4. Siapkan 1 sdm udang impun
  5. Siapkan 1 sachet santan cair
  6. Sediakan Secukupnya gula dan garam
  7. Ambil 1 sdt vetsin
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Sediakan 14 kg cabe rawit (bagi 2 untk dicemplungkan utuh)
  10. Sediakan 5 buah cabe mrah keriting
  11. Sediakan 3 butir kemiri
  12. Sediakan 8 butir bawang merah
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Ambil Minyak goreng utk menggoreng bumbu

Merupakan makanan yang berbahan dasar tewel atau dikenal juga dengan nama sayur nangka yang bersantan pedas dan banyak ditemukan di Blitar. Buat kamu yang ingin mencicipi kenikmatan dari blendi tewel di Blitar, berikut ini adalah. Blitar - Blendi, istilah yang digunakan untuk masakan bersantan yang sangat pedas. Citarasa gurih ekstra pedas ini jadi salah satu ciri khas makanan Blitar.

Langkah-langkah menyiapkan Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar):
  1. Potong2 sayur nangka, cuci bersih lalu rebus
  2. Goreng bumbu, lalu haluskan. Siapkan panci berisi air, masukkan bumbu halus, lengkuas, udang impun, dan daun salam. Setelah itu masukkan sayur nangka yang sudah direbus. Tambahkan santan cair. Aduk hingga rata
  3. Tambahkan gula, garam, dan vetsin. Biarkan mendidih, terakhir masukkan cabe rait utuh.
  4. Siap disajikan

Proses memasak blendi tewel (nangka muda) ini membutuhkan waktu sampai delapan jam. Sayur Lodeh Blendi Tewel. tewel, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Serai, Jahe, Lengkuas, Kemiri. Meski belum sempurna namun mencoba memberikan yg terbaik bagi pelanggan. Inovasi Blendi Tewel atau sayur pedas dari nangka muda terus digaungkan oleh para pengusaha kuliner di Blitar. Salah satunya yang dilakukan Chatarina Nunik Tri Wahyuni pemilik warung wisata Blendi Moy di Bangle, Kecamatan Kanigoro, Kabupaten Blitar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Blendi Tewel (sayur nangka pedas khas blitar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!