Cara Membuat Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar) yang Menggugah Selera

Resep kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar) ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kalio rendang daging magic com (versi bumbu dasar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar):

1. Sediakan 500 g daging paha sapi (potong2 sesuai selera)
2. Siapkan ¹⁄₂ kg santan kental (beli harga 5000 di tkg santan kelapa)
3. Ambil 1 bungkus kelapa gongseng tumbuk (isi 2 sdm, beli jadi)
4. Siapkan ⏩Bumbu A :
5. Siapkan 2 sdm bumbu dasar cabe (kurleb 50 g) (lihat resep)
6. Gunakan 2 sdm bumbu dasar kuning (kurleb 50 g) (lihat resep)
7. Sediakan 1 sdm bumbu dasar putih (kurleb 25 g) (lihat resep)
8. Ambil 1 sdm bumbu kari bubuk (cap udang)
9. Ambil ⏩Bumbu B (dari 1 paket bumbu segar langkok harga 1000) :
10. Sediakan 2 lembar daun kunyit
11. Siapkan 5 lembar daun salam
12. Siapkan 7 lembar daun jeruk (diremas)
13. Gunakan 1 tangkai serai (geprek, simpul)
14. Gunakan 3 ruasjari lengkuas (geprek)
15. Ambil 1 ruasjari jahe (geprek)
16. Siapkan ⏩Bumbu C :
17. Sediakan 2 sdt garam (sesuaikan selera)
18. Sediakan 1 sdm gula merah (=25 g)

Cara membuat Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar):

1. Siapkan bumbu. Bumbu yg dibungkus plastik itu kelapa gongseng yg sdh ditumbuk (beli jadi) dan sering ditambahkan kedlm bumbu rendang. Penampakannya klo dibuka, di foto paling kanan.
2. Cuci bersih daging, masukkan kedalam panci magic com. Beri 1 sdt garam (dari bhn C), uleni biar meresap
3. Lalu masukkan juga semua bumbu (bahan A dan bahan B) kedalam panci magic com. - - Tambahkan kelapa gongseng dan santan kental. Adukrata. - - Tambahkan bahan C (sisa garam dan gula merah).
4. Aduk rata. Cek rasa asinnya (sesuaikan selera). Masukkan kedlm magic com. Setel menu "cook", biarkan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
5. Selama proses pemasakan, setelah 30 menit, kita buka dan aduk balik. Lanjut masak hingga jadi kalio. Biasanya setelah 1 jam sdh jadi kalio (mulai nampak minyak). 1. Lanjut masak lagi selama 30 menit, hingga bumbu makin mengental. Stop proses pemasakan. Off kan magic com. Biarkan rendang jadi dingin dan bumbu meresap. - - Setelah proses kalio, klo mau, bisa lanjut dikeringkan jadi rendang dg proses pemasakan di atas wajan. 1. Setelah dingin, bisa dikemas dlm wadah bertutup, kemas per porsi yg dibutuhkan sekali makan. Simpan dlm kulkas sbg stok. Bila akan dihidang, tinggal panaskan sebentar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!