Cara Gampang Menyajikan 38. Rendang Hati Sapi yang Bikin Ngiler

Resep 38. rendang hati sapi ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Lagi mencari ide resep 38. rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. rendang hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. rendang hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. rendang hati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 38. rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 38. Rendang Hati Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 38. Rendang Hati Sapi:

1. Siapkan 1 kg hati sapi segar
2. Sediakan Bahan Olahan
3. Ambil 1 kg hati sapi segar
4. Siapkan ¹⁄₂ kg kentang
5. Siapkan 1 butir kelapa parut (ambil santannya)
6. Siapkan Bumbu Halus
7. Gunakan 5 buah cengkeh
8. Sediakan 1 ruas kelingking kunyit
9. Ambil 2 sdt merica/lada (sesuai selera)
10. Siapkan 2 biji kapulaga
11. Gunakan ¹⁄₂ biji pala
12. Sediakan 2 sdt ketumbar
13. Siapkan 2 cm jahe putih
14. Sediakan 12 buah cabai merah
15. Siapkan 10 siung bawang merah
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Siapkan 3 cm kayu manis
18. Gunakan 50 gram gula merah
19. Ambil Bahan Geprek (Utuh)
20. Sediakan 5 lembar salam
21. Ambil 3 batang sereh
22. Gunakan 1 lembar daun kunyit
23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas
24. Gunakan 5 lembar daun jeruk

Langkah-langkah membuat 38. Rendang Hati Sapi:

1. Ulek/blender semua bahan-bahan yang mesti dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan bahan-bahan yang sudah digeprek utuh. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan hati sapi yang telah direbus dan dipotong-potong. Aduk-aduk hingga bumbu meresap dan hati menjadi empuk. Korekso rasa tambahkan penyedap, gula dan garam.
4. Tuangkan santan kental ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga merata agar santan tidak menggumpal.
5. Masukkan kentang yang sudah digoreng. Tunggu hingga mendidih, +/- 40 menit sambil diaduk-aduk hingga meresap.
6. Rendang Hati siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 38. rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!