Resep Sop daging sapi yang Enak

Resep sop daging sapi ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop daging sapi memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop daging sapi:

1. Siapkan ¹⁄₂ kg daging sapi
2. Ambil ¹⁄₂ kg bakso sapi siap pakai
3. Sediakan 1 buah tomat potong potong
4. Gunakan 1 batang daun bawang (daun pre) iris serong)
5. Ambil 1 batang daun seledri (daun sop) iris halus
6. Siapkan Bawang goreng siap pakai
7. Gunakan 1 bks Royko rasa sapi (sy tidak pakai)
8. Gunakan 1 buah bawang bombay iris
9. Siapkan secukupnya Gula garam
10. Sediakan #Bumbu halus#
11. Gunakan 10 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Gunakan ¹⁄₂ sdt pala bubuk
14. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica bubuk
15. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
16. Sediakan #Bahan cemplung#
17. Sediakan 1 buah bunga lawang
18. Sediakan 5 butir kapulaga
19. Sediakan 5 butir cengkeh
20. Siapkan 2 cm kayu manis
21. Gunakan #Pelengkap#
22. Sediakan Kentang
23. Gunakan Wortel
24. Ambil Brokoli
25. Gunakan #Bahan sambal kecap#
26. Siapkan 20 cabe rawit
27. Ambil 1 siung bawang putih
28. Ambil 1 sdm bawang goreng siap jadi
29. Gunakan Air jeruk nipis
30. Siapkan Kecap bango seckupnya

Cara membuat Sop daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi,potong potong daging sapi sesuai selera
2. Didihkan air kedalam panci,masukkan daging sapi,buang air rebusan pertama,kemudian rebus kembali dengan air yg baru sampai daging sapi lembut,lebih kurang 1 jam
3. Tumis bawang bombay hingga harum,masukkan bumbu halus, bahan cemplung,tomat potong2,royko,daun bawang (daun pre)merica,tumis hingga harum,tuangi ke air rebusan daging sapi.
4. Setelah semua bumbu masuk kedalam air rebusan daging sapi,tambahkan bakso,masak sampai mendidih,tambah gula garam taburi daun seledri(daun sop) dan bawang goreng,sajikan dengan pelengkap dan sambal kecap.
5. Kukus semua bahan pelengkap
6. Tumis semua bahan sambal,kemudian masukkan keblender tambahi bawang goreng garam secukupnya,blender sampai halus,siram dengan minyak panas,tuangi kecap bango taburi dengan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis aduk rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!