Resep Sop daging sapi bening yang Lezat
Cara membuat sop daging sapi bening ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging sapi bening memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging sapi bening:
- Ambil 1⁄2 kg daging
- Sediakan 2 buah wartel
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sledri
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Ambil garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi bening:
- Cuci bersih daging kemudian rebus daging jika sdh agak matang angkat potong2 dadu buang air nya rebus kembali danging dengan air secukupnya pakai api kecil agar kaldu kedua keluar.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukan kedalam rebusan daging yang ke2. masukan kapulaga dan bunga lawang aduk rata masukan garam, gula, penyedap dan royco sapi jika daging sudah empuk matikan taburi daun bawang dan daun sledri.
- Rebus kentang dan wartel sampai matang rebus secara terpisah antara daging dan sayuran agar rasa daging murni.
- Masukan wartel dan kentang yang sudah di rebus matang masukan tomat segar kedalam mangkuk kemudian siram dengan kuah sop daging sapi taburi bawang goreng siap untuk di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!