Bagaimana Membuat Usus ayam pedas cabe ijo, Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep usus ayam pedas cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam pedas cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tips cara mencuci usus ayam yang bebas bau amis. Cara membuat usus ayam balado super pedas. recook menu dari resto chef renatta moeloek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam pedas cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan usus ayam pedas cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat usus ayam pedas cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Usus ayam pedas cabe ijo menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Usus ayam pedas cabe ijo:
- Siapkan 500 gr usus ayam
- Ambil 13 bh cabe ijo iris serong
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 4 bh kemiri
- Gunakan 2 bh kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu rempah :
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Bumbu perasa :
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan rebusan :
- Siapkan 700 ml air
- Siapkan 3 lbr daun salam
Ayam geprek cabe ijo siap disajikan dengan nasi hangat. Kapan lagi bisa membuat ayam geprek cabe ijo di rumah ala Yummy yang bisa kamu sajikan bareng keluarga di rumah. Jantung ayam cabe ijo ini juga cocok sekali bagi penggemar masakan pedas. Selain dipadukan dengan cabe ijo, jantung ayam ini juga bisa di masak dengan cara di goreng, di tumis atau di jadikan sambal goreng.
Cara membuat Usus ayam pedas cabe ijo:
- Cuci usus sampai bersih lalu potong kecil2/sesuai selera panjangnya, rebus dgn bahan rebusan sampai matang dan empuk, tiriskan
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, bumbu rempah dan cabe ijo sampai matang dan harum
- Tambahkan 100 ml air (kurang lebih), tambahkan bumbu perasa, masak hingga meletup2, tes rasa..tambahkan jika ada yg kurang
- Masukkan ususnya aduk hingga tercampur merata, masak hingga air kasat
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam Cabe Ijo Padang Resep Masakan Masakan Padang Ayam Balado. boxresep channel. Resep Tumis Ayam Suwir Bumbu Spesial Ala Bunda Tika.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus ayam pedas cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!