Resep Pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide resep pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin:

1. Siapkan 1 salmon fillet
2. Gunakan Secukupnya rosemary
3. Ambil Secukupnya garam
4. Siapkan Secukupnya Minyak

Langkah-langkah menyiapkan Pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin:

1. Siapkan salmon fillet, cek dulu masih ada scalenya ngga, pas bgt yg saya beli tumben masih ada scalenya. Bersihkan dulu dari sisiknya dan cuci bersih
2. Tips biar kulitnya krispi, pertama: dab2 salmon dg tissue dapur atau kain untuk mengurangi air berlebih
3. Tips Kedua: sayat2 kulit salmon, klo ini ngikut gaya masaknya chef Ramsey. Biar bumbu yg cuma garam dan Rosemary lebih meresap
4. Cacah2 Rosemary (saya pakai 3 tangkai untuk 1 salmon), atau jika punya yg bubuk bisa langsung digunakan
5. Ambil sejumput garam dan Rosemary, balurkan di kedua sisi salmon hingga merata, pada sayatan kulit juga sisipkan agar lebih meresap, oleskan juga sedikit minyak
6. Tips ketiga: panaskan pan sampai benar2 panas, ini untuk hasil skin yg krispi ya.. - Setelah itu baru tuangkan minyak sedikit, kurleb 2 SDM.
7. Letakkan salmon di pan yg sudah panas tadi dg bagian kulit dibawah.
8. Tips keempat: tunggu hingga kulit sudah terlihat kecoklatan, daging salmon berubah warna dan permukaan ujung daging sudah memutih atau keluar putih2 proteinnya. Jgn dibolak balik saat blm kecoklatan kulitnya agar kulit benar2 krispi.
9. Jika sudah yakin kulit garing, balik salmon dg hati2, kecilkan Jd api medium, dan tunggu sekitar 1 menit. (Ini saya hitung manual sampai 60 wkwk).
10. Matikan api, angkat salmon dan dapat disajikan dg nasi hangat atau nasi yg digoreng dulu dg minyak bekas salmon tadi biar tambah nendang (nasinya Jd gurih dan berasa Rosemary juga) - Ini saya makannya ditambah sambal yg g kepoto, kalau rajin mau bikin cream sauce atau lemon sauce buat pelengkap jg oke bgt..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pan seared salmon rosemary super simple + tips crispy skin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!