Cara Gampang Menyajikan Sop Daging Sapi yang Sempurna
Cara membuat sop daging sapi ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi tanpa lemak
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Pertama saya rebus dulu dagingnya sebentar agar membuang kotoran yang nempel. Kemudian saya potong kecil-kecil. Setelah itu, saya rebus lagi dengan air mendidih selama 7 menit. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.
- Sambil menunggu daging, iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, dan daun bawang. Geprek jahe. Cuci daun salam dan daun jeruk (buang tangkai nya agar mengeluarkan wangi). Potong-potong kentang dan wortel.
- Tumis bawang merah, bawang putih tomat, jahe, daun salam, dan jeruk. Setelah wangi dan matang, masukkan air dari rendaman daging tadi. Masukkan garam, lada, dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Lalu masukkan kentang. Setelah kentang setengah matang, masukkan wortel dan daging. Cek rasa lagi. Jika semua sudah matang, matikan kompor dan taburi dengan daun bawang dan seledri. Sop daging siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!