Resep Sop daging sapi yang Lezat Sekali

Cara membuat sop daging sapi ini bisa Kalian ikuti atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop daging sapi menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop daging sapi:

1. Ambil ¹⁄₄ kg daging sapi sandung lamur
2. Siapkan 2 buah Wortel
3. Siapkan 1 buah kentang
4. Ambil ¹⁄₂ buah Kubis
5. Siapkan 1 batang daun bawang (bawang pre)
6. Siapkan 2 batang daun seledri
7. Sediakan ¹⁄₄ sendok teh merica bubuk (saya pakai ladaku)
8. Ambil 2 sendok teh bawang merah goreng
9. Ambil secukupnya Gula dan garam
10. Ambil ¹⁄₄ sendok teh kaldu sapi bubuk (saya pakai masako)
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 6 siung bawang merah

Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus sampai empuk (kurang lebih 15 menit). Buang air rebusannya. Setelah selesai, tiriskan. Kemudian potong dadu.
2. Selagi menunggu daging direbus, cuci bersih semua sayuran. Kemudian potong wortel, kentang, kubis. Rajang daun seledri dan daun bawang.
3. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.
4. Setelah selesai, siapkan 1 liter air. Masukkan ke dalam panci. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam panci. Mulai merebus.
5. Masukkan daging yang telah dipotong, kemudian masukkan wortel.
6. Setelah wortel agak empuk, masukkan kentang. Setelah kentang agak empuk, masukkan kubis. (Sayuran jangan dimasukkan bersamaan, supaya tidak over cook) karena durasi proses matangnya berbeda
7. Setelah semua sayuran matang, masukkan daun bawang pre, daun seledri, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu sapi bubuk.
8. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan bawang goreng.
9. Sop daging sapi siap disajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat :)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!