Cara Gampang Membuat Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang yang Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang telur puyuh kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang telur puyuh kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak hidangan ini sama saja menghemat waktu Anda di dapur. Tambahkan sedikit air masukkan tahu dan kacang panjang. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang telur puyuh kacang panjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai udang telur puyuh kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai udang telur puyuh kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang:
- Gunakan 1 genggam Udang kupas
- Sediakan 1⁄2 ikat Kacang panjang
- Ambil 8 biji telur puyuh
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Sediakan Bumbu aromatik
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 serai geprek
- Ambil 2 cm lengkus geprek
Anda bisa menambahkan telur puyuh, tempe, atau tahu ke dalam resep sesuai selera. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Gulai daun kates kacang panjang. daun kates, kacang panjang, daun salam, sereh geprek, lengkuas geprek, butur kelpa, Bumbu halus, cabai merah keriting.
Cara menyiapkan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang:
- Siapkan udang, cuci bersih, kluarkan kotorannya, buang kepala dan kulitnya. Gapapa klo buang kplanya saja. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih. Potong kacang panjang, siapkan bumbu aromatik dan bumbu halus.
- Siapkan juga telur puyuh. Rebus telur kemudian kupas kulitnya. Siapkan juga santan.
- Masak santan, masukkan bumbu aromatik, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus(saya masukkam cabe gilingnya agak belakangan, saya bikin gulai warna kuning untuk si kakak dulu, setelah saya pisah kuah kuningnya, saya masukkan cabe giling), aduk2 sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan udang, kacang panjang dan telur puyuh. Masak hingga kacang panjang empuk. Saya pisah kuah kuningnya bbrapa sndok, kemudian saya masukkan cabe giling. Masak hingga minyak keluar.
- Sajikan dengan nasi, cabe hijau, ikan bakar bumbu padang. Masyaallah nikmatnya. Makan sampai nambah2
Pingin membuat gulai ayam dg filet dada dicampur telur puyuh, mumpung di rmh. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!