Cara Membuat Rawon daging dan tulang sapi yang Lezat

Resep rawon daging dan tulang sapi ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep rawon daging dan tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging dan tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging dan tulang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rawon daging dan tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging dan tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon daging dan tulang sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rawon daging dan tulang sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi
2. Gunakan 250 gr tulang sapi (saya pakai iga)
3. Ambil secukupnya Daun bawang
4. Ambil secukupnya Bawang goreng
5. Siapkan secukupnya Garam,penyedap rasa,gula
6. Sediakan Air asam jawa (saya pakai asam jawa langsung)
7. Gunakan 3 Daun jeruk
8. Ambil 1 batang serai di geprek
9. Siapkan secukupnya Air
10. Ambil Minyak untuk menumis
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Siapkan 10 bawang merah
13. Sediakan 6 bawang putih
14. Gunakan 5 cabe merah besar
15. Ambil 10 kluwek (bisa di sesuaikan selera)
16. Siapkan 3 cm kunyit
17. Gunakan 3 cm jahe
18. Gunakan 3 cm lengkuas
19. Siapkan 1 sdm ketumbar
20. Ambil 1 sdt merica/lada
21. Gunakan 4 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging dan tulang sapi:

1. Cuci daging dan tulang masukkan dalam air mendidih rebus hingga agak lunak
2. Blender halus bumbu tumis beserta sereh dan daun jeruk sisihkan
3. Ambil diging yang sudah di rebus lalu potong²
4. Didihkan air rebusan daging tadi lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis juga daging yang sudah di potong didihkan
5. Beri asam jawa,garam,penyedap rasa dan gula test rasa tunggu hingga semua tercampur dan daging sudah lunak matikan kompor taburi dengan daun bawang dan bawang goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon daging dan tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!