Resep Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep balado telur / telur masak habang minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur / telur masak habang minimalis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur / telur masak habang minimalis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado telur / telur masak habang minimalis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur / telur masak habang minimalis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis:

1. Ambil 5 telur ayam
2. Siapkan 1 batang sereh, geprek
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
4. Ambil 2 cm kayu manis
5. Sediakan Kaldu bubuk/jamur (optional)
6. Ambil Bumbu Halus:
7. Gunakan 100 gr cabe merah besar (saya: 3 cabe merah besar)
8. Sediakan sesuai selera cabe rawit merah
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Ambil 2 sdm gula merah
12. Ambil Garam

Langkah-langkah membuat Balado Telur / Telur Masak Habang Minimalis:

1. Kukus/rebus telur, dan kupas kulitnya. Haluskan bumbu (saya uleg saja).
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, dan tambahkan air, sereh, daun jeruk purut, kayu manis. - - Note: Saya tidak menggunakan minyak. - - Jika tidak menggunakan minyak: Rebus 100 ml air bersama sereh, daun jeruk purut dan kayu manis. Masukkan bumbu halus dan kira-kira segelas air. Biarkan mendidih.
3. Masukkan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika menggunakan. Gunakan api kecil. Siram-siram dengan bumbu, dan balik-balik hingga kuah menyusut. Koreksi rasa.
4. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado telur / telur masak habang minimalis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!