Resep Surimahi (Sop Ikan Asin traditional Oman) yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi resep surimahi (sop ikan asin traditional oman) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal surimahi (sop ikan asin traditional oman) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari surimahi (sop ikan asin traditional oman), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan surimahi (sop ikan asin traditional oman) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat surimahi (sop ikan asin traditional oman) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Surimahi (Sop Ikan Asin traditional Oman) menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Surimahi (Sop Ikan Asin traditional Oman):

1. Ambil 250 gram ikan (potong sesuai selera)
2. Siapkan Secukupnya garam (untuk memarinasi ikan)
3. Siapkan 100 gram bawang merah (potong tebal)
4. Gunakan Air (sekitar 500.ml atau seperlunya)
5. Siapkan 3 sdm minyak samin
6. Gunakan 2 buah jeruk nipis peras airnya (takaran sesuai selera)
7. Ambil Garam (takaran asli harus asin ya,jadi sesuai selera)
8. Ambil Kaldu bubuk (sesuai selera)
9. Siapkan 3 buah cabe utuh
10. Ambil B.) Bumbu halus=
11. Ambil 5 siung bawang putih
12. Ambil 1 jempol jahe

Cara membuat Surimahi (Sop Ikan Asin traditional Oman):

1. Cuci bersih ikan,baluri ikan dengan garam yg agak banyak, simpan dalam kulkas dan biarkan hingga termarinasi semalaman. - NOTE lagi= - Ini dikarenakan rasa Autentik yg traditional dari sop ini sebenernya menggunakan ikan tongkol/tuna yg difermentasi dgn air garam atau disebut dengan "ikan asin basah". jadi kalo mau pakai ikan segar seperti saya, sebaiknya ikan dimarinasi dgn garam yg agak banyak dulu ya. - atau kalau mau pakai ikan asin biasa,pilih jenis ikan asin yg tanpa duri dan dagingnya yg tebal.
2. Dalam panci panaskan minyak samin, lalu tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan air biarkan hingga mendidih, baru masukkan ikan,garam,kaldu bubuk,dan biarkan terus masak hingga ikan mengeluarkan kaldu nya dan ikan matang.
4. Masukkan cabe utuh dan potongan bawang merah,masak hingga bawang merah layu,dan kuah agak menyusut.
5. Terakhir masukkan perasaan lemon atau jeruk nipis,biarkan masak sebentar sekitar 3 menitan,matikan kompor dan siap deh.
6. Sedapppp…😋😋
7. Sajikan dengan nasi putih hangat dan juga lalapan plus sambal bawang atau sambal kesukaan ya.
8. Untuk sambal bawang simple: 5.buah cabe rawit+1siung bwang putih+garam+kaldu bubuk (uleg jadi satu) - Selamat mencoba 🌹
9. Untuk sop ikan traditional Oman yg satunya alias Bablou,silahkan cek lampiran resep👉 - (lihat resep)

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Surimahi (Sop Ikan Asin traditional Oman) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!