Resep Sup daging sapi yang Menggugah Selera
Resep sup daging sapi ini bisa Kalian ikuti atau share ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup daging sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup daging sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 300 gr tulang sapi
- Siapkan 3 butir kentang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil 3 siung baput
- Ambil bawang goreng
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupny kayu manis bubuk
- Sediakan secukupny garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Sup daging sapi:
- Potong daging sapi dan tulang sesuai selera,lalu cuci smpai bersih. kemudian masukan dlm panci presto d tmbah garam, daun jeruk, dan bawang putih halus. masak kurleb 20 menit
- Haluskan bawang putih, tumis smpai harum,
- 20 menit setelah presto mendidih, (pastukan uap panas d dalam panci sudah hilang, jangan d buka ketika baru mematikan kompor, krna bisa timbul ledakan) kurleb 10 menit sesudah mematikan presto, baru buka tutupny
- Didihkan lagi daging dan tulang yg ada d panci tanpa harus d tutup, tambahkan kentang dan wortel lalu masukan bawang putih yg sudah d tumis aduk terus, lalu masukan lada bubuk, kayu manis bubuk, penyedap rasa dan daun seledri
- Tunggu mendidih, tes rasa. matikan kompor, lalu taburi bawang goreng
- Sup siap d hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!