Langkah Mudah untuk Membuat Lupis Ketan, Enak

Anda sedang mencari ide resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lupis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lupis Ketan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lupis Ketan:

1. Sediakan 350 g Beras ketan
2. Sediakan 1 sdt garam
3. Ambil Secukupnya garam
4. Gunakan Jus pandan/daun pandan/pasta pandan
5. Ambil Topping:
6. Siapkan ¹⁄₂ butir parutan kelapa muda
7. Gunakan ¹⁄₄ g garam
8. Sediakan 200 g Gula Merah
9. Sediakan 150 ml air
10. Sediakan ¹⁄₄ sdt garam
11. Gunakan 1 lembar daun pandan ikat simpul

Langkah-langkah membuat Lupis Ketan:

1. Cuci dan beras ketan dan rendam ±2 jam, kemudian tiriskan.
2. Siapkan daun, dan buat membentuk segitiga lebar sekitar 7-8 cm. Isi dan tutup dg tusuk lidi.
3. Mulai merebus, sebenarnya resep asli pakai air jus pandan tp saya pakai daun pandan dan tetes pasta pandan
4. Rebus air sampai mendidih masukan bungkusan lupis harus terendam semua rebus selama 5 menit, lalu matikan. Diamkan 30 menit, lalu panaskan kembali sampai mendidih. Rebus selama 7 menit, matikan api dan tutup ±30 mnt baru bisa ditiriskan
5. Kukus kelapa parut, garam dan boleh beri daun pandan selama 5-10mnt supaya tidak mudah basi. Kemudian campurkan bahan gula rebus sampai mencair dan mendidih.
6. Lupis bisa disajikan dg cara dicampurkan, dibalurkan lupis ke kelapa dan kucuri cairan gula.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lupis Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!