Cara Membuat Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar yang Enak
Cara membuat sayur sop daging sapi enak dan segar ini dapat Kamu praktekkan atau share ke teman atau saudara jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep sayur sop daging sapi enak dan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging sapi enak dan segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging sapi enak dan segar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop daging sapi enak dan segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop daging sapi enak dan segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Gunakan 1 kg iga sapi (sy ΒΌ daging has dalem)
- Gunakan 1 1⁄2 liter air matang untuk rebusan daging
- Gunakan 2 btg wortel, potong sesuai selera
- Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya buncis
- Ambil Secukupnya kacang kapri
- Ambil Secukupnya bunga kol
- Sediakan 1 btg kayumanis kurleb 2 cm
- Sediakan 2-3 buah cengkeh
- Gunakan 2-3 butir kapulaga jawa, ambil isinya
- Siapkan 2 buah daun jeruk, sobek sedikit (resep asli tdk pake)
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong2 (sy tdk pake)
- Siapkan 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja potong2
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butir (sy pake lada bubuk)
- Ambil 1⁄2 bagian biji pala uk kecil
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambel sop (cabe rawit, bawang putih,gula,garam dan penyedap)
Cara membuat Sayur Sop Daging sapi Enak dan Segar:
- Siapkan bahan
- Secukupnya air didihkan untuk rebusan awal kurleb 5 menit, buang kotoran sisa lemaknya angkat dan sisihkan…
- Tumis bumbu haluskan kemudian masukan kayumanis, cengkeh dan kapulaga, tumis sampai matang.
- Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan daging sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. (Boleh ditambahkan air matang jika dirasa air kurang). Lalu masukan kentang dan wortel, sayuran lainnya beri garam, gula dan kaldu jamur, masak sampai wortel dan kentang matang. Tes rasa. Matikan kompor.
- Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Angkat
- Sajikan dengan seledri, bawang goreng dan sambel sop
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop daging sapi enak dan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!