Cara Membuat Sup Daging sapi sederhana yang Menggugah Selera
Resep sup daging sapi sederhana ini dapat Kamu tiru atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari ide resep sup daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Daging sapi sederhana memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Daging sapi sederhana:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Sediakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kol
- Sediakan 4 batang daun seledri
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Kapri
- Ambil 1 lt air putih untuk merebus
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bila suka Kaldu sapi/penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1⁄2 sdt merica
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah (diiris tipis)
Langkah-langkah membuat Sup Daging sapi sederhana:
- Potong dadu daging sapi, cuci bersih kemudian rebus dengan 500ml air, setelah daging berubah warna kemudian buang air rebusan lalu tambahkan 500ml air lagi untuk merebus kembali
- Setelah rebusan kedua, cek daging, apabila sudah setengah empuk masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, tunggu sampai kentang empuk lalu masukkan wortel yang sudah dipotong bulat²
- Sementara menunggu daging, kentang dan wortel empuk, kita tumis bumbu halus dan bawang merah iris sampai kecoklatan
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci yang berisi daging, tambahkan gula, garam kemudian masukkan kol yang sudah dipotong², tomat, daun bawang dan seledri, aduk² sebentar cek rasa. Bila sudah dirasa cukup matikan kompor dan segera disajikan selagi panas. Selamat mencoba bunda bunda semua 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!