Cara Gampang Menyiapkan Bistik lidah sapi, Bikin Ngiler

Sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik lidah sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik lidah sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik lidah sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik lidah sapi:

1. Sediakan 1 buah lidah sapi
2. Gunakan 5 lembar daun salam
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Ambil 8 buah cengkeh
7. Sediakan ¹⁄₃ biji pala haluskan
8. Ambil 1 sdt merica haluskan
9. Ambil 5 butir kemiri goreng
10. Ambil 1 sdm saori
11. Siapkan 1 sdm saos tomat
12. Siapkan 2 sdm kecap manis
13. Sediakan 1 sdm masako sapi
14. Ambil Sejumput garam
15. Sediakan ¹⁄₂ sdt gula putih

Cara menyiapkan Bistik lidah sapi:

1. Rebus lidah sapi dengan daun salam kira2 1 jam-an karena aku pake panci biasa. Setelah itu bersihkan lidahnya dengan di kerok kerok. Kemudian potong tipis
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan merica kemudian tumis bersama cengkeh
3. Setelah bumbu halus wangi masukan lidah sapi yang telah dibersihkan dan dipotong tipis, tambahkan air, kecap, saori, saos tomat, masako, garam dan gula putih. Masak selama 1 jam aduk2, kalau airnya sudah surut sebelum satu jam tambahkan air matang panas sampai lidahnya empuk.
4. Bistik lidah sapi siap untuk dihidangkan, 1 buah lidah sapi cuma satu kali makan dimakan sama aku dan suami abisnya enak banget..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik lidah sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!