Resep Ayam Goreng Ungkep Simpel, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ungkep simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Simpel:
- Sediakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu ungkep:
- Siapkan 7 siung bawang putih (dihaluskan dulu)
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk (me : 1 sdt)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam (me : 1,5 sdt)
- Siapkan 500 ml air
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Ungkep Simpel:
- Siapkan bahan2nya
- Masukkan semua bumbu kewajan, tuang air, masukkan ayam, aduk, lalu masak dengan api kecil sambil ditutup.
- Aduk sesekali, masak hingga air berkurang. Tiriskan
- Goreng ayam hingga kuning keemasan (goreng sebentar aja, krn ayam sdh matang, agar ayam tetap terasa lembut)
- Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal favorit - (lihat resep)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!