Cara Membuat Sup Daging Sapi Telor Puyuh yang Enak Banget
Cara membuat sup daging sapi telor puyuh ini bisa Kamu praktekkan atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging sapi telor puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi telor puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup daging sapi telor puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging sapi telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Daging Sapi Telor Puyuh memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Sapi Telor Puyuh:
- Ambil secukupnya Daging sapi (buang lemaknya)
- Sediakan 1 wortel,
- Sediakan 1 sawi putih dan
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 2 daun bawang,
- Siapkan 1 siung bawang putih, dan
- Siapkan 2 bawang prei
- Sediakan Mentega untuk menumis
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan terakhir
- Sediakan Lada, garam dan gula
Cara menyiapkan Sup Daging Sapi Telor Puyuh:
- Siapkan bahan
- Rebus sejenak daging sapi supaya lemak dan kotorannya hilang. Buang airnya. Potong semua bahan menjadi ukuran sesuai selera. Lalu sisihkan
- Daging sapi direbus lagi dengan air 1,5 liter. Rebus 15 menitan. Masukkan lada, garam dan gula (sedikit). Setelah 15 menit. Masukkan irisan bawang putih, daun bawang dan bawang prei yang sebelumnya sudah ditumis dengan mentega. Aduk hingga rata. Masukkan secara bertahap irisan wortel, lanjut irisan kentang. Tunggu sebentar. Kemudian masukkan irisan sawi putih dan irisan tomat. Tunggu sebentar. Lanjut yang terakhir telor puyuh yang sudah direbus. Aduk hinga merata.
- Jangan lupa bubuhkan bawang goreng sesuai selera. Aduk lagi. Icipi. Bila sudah lezaaaatt. Hidangkan dengan hangat. Kalau aku biasanya makan Sop Daging Sapi Telor Puyuh ini dengan sambal terasi dan perkedel kentang (pelengkap sekaligus penyempurna). Selamat Mencoba 😍
- Aku tambahin yaa share fotonya… Karena Perkedel Kentang dan Sambal Terasi baru selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sapi telor puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!