Cara Gampang Membuat Sayur Asem Semarangan dengan Ceker, Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem semarangan dengan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem semarangan dengan ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem semarangan dengan ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem semarangan dengan ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem semarangan dengan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:

1. Ambil 3 bh ceker ayam
2. Sediakan 3-5 bh bawang putih
3. Ambil 3-5 bh bawang merah
4. Sediakan 5 bh cabe merah
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Ambil 1 ruas lengkuas
7. Sediakan 1 bh tomat
8. Sediakan 1 sdt asam jawa
9. Gunakan ¹⁄₂ bh labu siam
10. Siapkan ¹⁄₂ bh terong
11. Siapkan ¹⁄₂ bks tauge
12. Gunakan ¹⁄₄ bh kol
13. Gunakan 1 sdt garam
14. Ambil 3 sdm gula pasir

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat Cuci bersih semua sayuran. Untuk sarapan kali ini, mari membuat sayur asem kacang merah ceker.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Semarangan dengan Ceker:

1. Iris semua bumbu dan potong-potong semua sayuran
2. Rebus ceker hingga setengah matang, lalu saring agar kotorannya tidak ikut tercampur. Tambah air dan masak kembali
3. Masukkan bumbu yg sudah diiris tadi juga salam, laos & asam jawa. Masukkan juga labu siam
4. Lalu berikutnya masukkan terong, tauge dan tomat yg diiris (untuk isian sayur bisa ditambahkan sesuai selera)
5. Masukkan garam & gula lalu masukkan kol, masak hingga matang lalu tes rasa.

Dijamin sajian ini bisa membuat kita semakin semangat. NOVA.id - Masakan khas Jakarta yang memiliki kuah dengan rasa khas asam ini memang sedap. Aroma terasi dan rempahnya dijamin bikin tidak sabar berbuka puasa. Walaupun sayur asem dibuat dari sayur-sayuran, bukan makanan laut seperti tom yam. Namun rasa dari kedua hidangan ini hampir sama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem semarangan dengan ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!