Cara Membuat Sop daging/Iga sapi yang Sempurna

Resep sop daging/iga sapi ini dapat Kamu lakukan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari ide resep sop daging/iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging/iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging/iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging/iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging/iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop daging/Iga sapi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging/Iga sapi:

1. Gunakan 500 gr daging/iga sapi
2. Siapkan 250 gr wortel
3. Siapkan 250 gr kentang
4. Sediakan 2 helai daun bawang
5. Ambil 2 buah tomat
6. Ambil 7 siung bawang putih
7. Siapkan 5 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Siapkan ¹⁄₂ butir pala
10. Gunakan 5 biji cengkeh
11. Ambil ¹⁄₂ sdt merica
12. Sediakan Garam. kaldu bubuk. gula (secukupnya)

Cara membuat Sop daging/Iga sapi:

1. Siapkan bahan, rebus daging atau Iga sampai empuk
2. Sembari menunggu daging/iga empuk kupas dan potong2 kentang. wortel. juga daun bawang dan tomat. Kukus wortel dan kentang jadi satu
3. Setelah rebusan daging/ Iga setengah empuk masuk kan bawang merah, putih, jahe, pala, merica dan cengkeh, juga gula, garam dan kaldu bubuk. Rebus sampai Daging/iga benar2 empuk.
4. Koreksi rasa. Tata di mangkok/piring kentang, wortel, bawang daun dan irisan tomah. Tuang kuah sekalian daging/ iga. Taburi bawang goreng. Selamat mencoba

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging/iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!