Resep Mie Lethek yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep mie lethek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie lethek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie lethek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie lethek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Lethek memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Lethek:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 200 gr mie Lethek
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 bongol pokcoy
- Sediakan 1 daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 1⁄2 sdt merica
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Bahan tambahan
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Sedikit minyak
- Sediakan 1 batang sledri rajang halus
- Sediakan 3 sdm bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Mie Lethek:
- Rendam mie dengan air hangat/air biasa selama 20-30 menit. Hingga agak lunak.
- Uleg bumbu halus dan potong-potong sayuran. Saya pake seadanya di rumah.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukan telur ayam. Orek orek hingga hancur.
- Tambahkan sayuran. Kemudian masukan air. Masak hingga sayur agak layu. Kemudian masukan mie, aduk dengan cepat karena mie mudah lengket. tes rasa. Jika sudah pas angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Lethek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
