Cara Gampang Menyajikan 38. Sop Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Cara membuat 38. sop daging sapi ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep 38. sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 38. sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 38. sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 38. Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 38. Sop Daging Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel (potong serong)
- Gunakan 2 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan 2 liter air untuk kuah
- Ambil 10 butir cengkeh
- Gunakan 1 ruas kayu manis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Sediakan 🌟 Bumbu dihaluskan
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdm Lada bubuk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Cara membuat 38. Sop Daging Sapi:
- Siapkan daging, cuci bersih dan potong dadu. Kemudian rebus selama 5 menit, buang air rebusan (saya melakukan ini untuk mengurangi lemak, namun jika mau di skip tidak masalah)
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang.
- Kukus wortel dan kentang yang sudah dipotong, sisihkan.
- Didihkan 2 liter air, masukkan daging, kayu manis, cengkeh, dan bumbu yang sudah ditumis. Tambahkan garam, kaldu jamur dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. (Rebus selama 5 menit, kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit jangan dibuka tutupnya)
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali api, masak lagi sekitar 7 menit. Hal ini saya praktekan untuk membuat daging empuk, dan minim gas 😁 dan ternyata berhasil…
- Masukkan wortel dan kentang dalam mangkok, tambahkan daging sapi yang sudah matang dan siram dengan kuah panas. Taburkan daun bawang iris, bawang putih dan bawang merah goreng. Sangat cocok dinikmati dengan sambel rebus dan perasan jeruk nipis.
- Selamat menikmati ya ❤
- 🌶Sambal rebus : 1. rebus 20 cabai rawit, 2 siung bawang putih. 2. Blender halus cabai, bawang putih dan beri 1 sdt merica bubuk, sedikit garam. Mengunakan 50 ml air matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 38. sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!