Cara Gampang Menyajikan Rawon Daging Sapi yang Enak Banget

Resep rawon daging sapi ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Gunakan 3 btr kluwek
3. Ambil Bumbu halus :
4. Siapkan 6 btr bawang merah
5. Ambil 4 siung bawang putih
6. Ambil 2 btr kemiri
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 ruas kunyit
9. Gunakan ¹⁄₂ sdm ketumbar
10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprak
11. Ambil 1 btg serai, geprak
12. Siapkan 1 lbr daun salam
13. Sediakan 4 lbr daun jeruk
14. Gunakan 1 sdm air asam jawa
15. Siapkan secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur
16. Ambil secukupnya daun bawang, bawang goreng untuk taburan

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi:

1. Rebus daging sampai empuk, angkat, potong2..
2. Rendam kluwek dgn air panas ¹⁄₂ - 1 jam, kemudian ulek sampai halus, saring..
3. Tumis bumbu halus, tambahkan rempah lainnya aduk2 sampai harum, masukkan bumbu ke rebusan daging dan air kluwek yg sudah disaring..
4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur, biarkan sampai mendidih kemudian tes rasa, kalau sudah pas matikan api, taburi bawang goreng…..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!